Consiglio dell'Ordine Nazionale dei Tecnologi Alimentari

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Pest management: a Milano un corso su gestione e controllo degli infestanti nell’industria alimentare

07 maggio 2018

Corsi Formazione

Pest management: a Milano un corso su gestione e controllo degli infestanti nell’industria alimentare

Si terrà il prossimo 18 maggio, dalle ore 9.00 alle ore 18.00, presso l'Aula Maggiore della Facoltà di Scienze Agrarie e Alimentari dell'Università degli Studi di Milano (Via G. Celoria 2 - 20133 Milano) il corso dal titolo "PEST MANAGEMENT: GESTIONE E CONTROLLO DEGLI INFESTANTI NELL’INDUSTRIA ALIMENTARE".

L'evento formativo è organizzato dal Consorzio A&Q, polo per la qualificazione del Sistema Agro-Industriale, ente accretitato OTAN, e vedrà la partecipazione come docente della dott.ssa Serena Pironi, Segretario dell'Ordine nazionale dei Tecnologi Alimentari.

Il seminario ha le finalità di:

- Accrescere le conoscenze sugli infestanti della food industry, con particolare riferimento agli infestanti delle derrate alimentari;

- Identificare le fasi di costruzione di un piano di monitoraggio e controllo degli infestanti;

- Confrontarsi sulle principali non conformità collegate ai piani;

- Presentare le Strategie innovative di controllo degli infestanti nell’industria alimentare, alla luce anche di alcune novità normative in essere o di prossima adozione.

Ai TA iscritti all'Albo OTAN riconosce n. 6,5 CFP. Info e programma ai lik sottostanti.

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