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articolo inserito il: | Formazione, Eventi
  • Il controllo metrologico
    Start: 14 settembre 2026
    Il Laboratorio Chimico Camera di Commercio Torino e F.O.R.I.A organizzano un corso incentrato sugli imballaggi preconfezionati in quantità costanti e gli adempimenti metrologici necessari. Detto sistema di vendita rappresenta, infatti, una delle modalità di vendita più diffuse, per una moltitudine di prodotti alimentari e non alimentari. La normativa metrologica prevede una serie di adempimenti da seguire, da parte delle aziende che preconfezionano prodotti, ed un rigido sistema di controlli da parte dell’autorità pubblica. L’obiettivo del corso è quindi duplice: da una parte fornire le informazioni per gestire correttamente gli adempimenti metrologico-legali, e dall’altra presentare, a coloro che hanno il compito di verificare l’applicazione delle norme, le modalità più efficaci per affrontare questo tema durante gli audit. Il programma formativo si svolgerà in modalità online. Ai tecnologi alimentari verranno riconosciuti 4 crediti formativi.  
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DFM Dire Fare Mangiare 2024

L'evento di riferimento per la community della ristorazione collettiva, commerciale, tradizionale. 2gg, 28 conferenze, 45 sponsor, 200 speaker, 300 ospiti alla cena di gala, 1.500 partecipanti ai convegni. Un evento prodotto da Edifis con i team editoriali di Ristorando, retail&food, Artù. Presso Mi.Co. Milano e Palazzo Parigi, 12-13 giugno 2024 www.direfaremangiare.it


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