Il percorso formativo organizzato da SP Food Security Academy,  permetterà di imparare a integrare la sostenibilità nella progettazione di impianti e prodotti alimentari, ottimizzando risorse, processi e consumi fin dalle prime fasi di sviluppo. Il progetto formativo consentirà di acquisire strumenti e competenze per innovare secondo i principi dell’economia circolare, promuovendo soluzioni più efficienti, sostenibili e orientate al futuro del settore alimentare. Il corso farà parte del Pacchetto Innovazione High Level, che nascerà dai moduli del Master “Il Professionista Food Safety & Food Security”, e potrà essere acquistato anche singolarmente. L'evento sarà erogato in modalità e-learning on-demand (FAD asincrona) tramite la piattaforma Zoom.