Lunedì 14 aprile alle ore 17.30 si terrà un importante appuntamento formativo organizzato dal Consiglio Nazionale dei Tecnologi Alimentari. L’evento, dal titolo “Sicurezza Alimentare, Blockchain e Trasparenza della Filiera”, offrirà un’occasione di approfondimento e confronto su temi centrali per l’innovazione e la sostenibilità del comparto agroalimentare. Ad aprire i lavori saranno i saluti istituzionali della Presidente del Consiglio Nazionale dei Tecnologi Alimentari, Laura Mongiello, e della Vicepresidente Maria Manuela Russo, che è anche Presidente della Commissione Formazione OTAN, a sottolineare l’impegno dell’Ordine nella promozione della cultura tecnico-scientifica e della formazione continua. Un dialogo tra diritto, tecnologia e filiera produttiva Il cuore dell’incontro sarà affidato a una rosa di relatori di alto profilo. Il Prof. Francesco Aversano, docente di Diritto Agrario e Alimentare presso l’Università degli Studi di Napoli – Federico II, offrirà una panoramica a…