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LA FUROSINA NELLA PASTA: INTERVENTI DEL TECNOLOGO ALIMENTARE NELLA PASTA SECCA E NELLE PASTE FRESCHE
Universita' degli Studi della basilicata, Ordine Tecnologi di Basilicata e Calabria e Industria Alimentare a confronto su un argomento di grande interesse per le eccellenze italiane: la furosina delle paste fresche e secca.
Webinar gratuito il 23 settembre dalle 15.30-17.30
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