Quarto e ultimo appuntamento della serie di workshop che si inseriscono nell’ambito del progetto europeo BETTED – Boosting Energy Transition in the Food Industry, che ha l’obiettivo di promuovere l’adozione di tecnologie innovative e pratiche sostenibili capaci di ridurre il fabbisogno energetico e le emissioni di CO₂ all’interno del settore dairy. Durante la mattinata, esperti del mondo accademico, industriale e della ricerca presenteranno un quadro aggiornato dell’industria alimentare con focus sulla filiera lattiero-casearia, introducendo obiettivi e attività del progetto LIFE BETTED, nonché l’approccio One Health, le dinamiche della transizione energetica del settore e illustrando la BETTED Toolbox. L’iniziativa vedrà la partecipazione dell’azienda IGOR GORGONZOLA - NOVARA che presenterà alcune delle misure di efficientamento energetico adottate. L’appuntamento rappresenta un’opportunità per acquisire conoscenze aggiornate, confrontarsi con professionisti del settore e comprendere come le innovazioni tecnologiche possano accompagnare la trasformazione energetica delle imprese lattiero-casearie. L’evento si terrà in modalità online, tramite la piattaforma Teams, il giorno 8 aprile 2026, dalle ore 10:00 alle ore 13:00.
Per iscriversi compilare il form di registrazione a questo link: https://forms.gle/pDzgpo51H7JDgEg59
Ai Tecnologi Alimentari verranno riconosciuti 3 crediti formativi.
Altri Eventi Rilevanti
