Appuntamento a Portici il 12 giugno per l’evento sulla difesa del pomodoro campano dalle contaminazioni fungine: strategie, protocolli e formazione professionale Il pomodoro campano, emblema di qualità e identità territoriale, torna al centro del dibattito tecnico-scientifico con un incontro dedicato alla sua tutela dalle contaminazioni da Alternaria, uno dei patogeni fungini più temuti per le colture orticole. Giovedì 12 giugno 2025, dalle 9:30 alle 13:30, il Dipartimento di Agraria dell’Università degli Studi di Napoli Federico II, sede di Portici, ospiterà un evento formativo e divulgativo aperto a tecnologi alimentari, agronomi, studenti, operatori del settore agroalimentare e tutti coloro che desiderano approfondire le tematiche legate alla sostenibilità della filiera del pomodoro campano. L’iniziativa, promossa con il patrocinio dell’Ordine dei Tecnologi Alimentari della Campania e del Lazio, si svolgerà nella suggestiva Sala Cinese di Via Università 100, Portici e offrirà un…