Con l’entrata in vigore delle nuove normative nel 2022, le aziende alimentari si trovano di fronte a importanti cambiamenti riguardanti la gestione, la sicurezza e la comunicazione dei loro prodotti. In sintesi, le nuove normative pongono l’accento sulla trasparenza, la sicurezza e la sostenibilità degli alimenti. Le aziende devono adattarsi per garantire prodotti di qualità e rispondere alle esigenze dei consumatori. Il 28 Marzo è previsto un incontro formativo al Vitruvio Center di Milano, da seguire anche in diretta web, organizzato da In_Formare
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